| Recettes de cuisine | | Sujet : | mozzarelle en carosse |
| | | 8 tranches de pain de mie
1 mozzarelle
2 oeufs
un peu de lait , un peu de farine
Coupez la mozzarelle en fines tranches et laissez égoutter
tremper lègèrement la tranche de mie dans le lait puis dans la farine et dans les oeufs battus, y mettre une tranche de mozzarelle dessus et faire la meme chose avec une autre tranche de mie et mettre dessus puis faire frire dans l'huile bien chaude
c'est un peu comme du pain perdu en fait mais avec de la mozzarelle au milieu | | | faut j' essaie cha | | | haa i faut d'el chaplure aussi
aprés l'avoir trempée dans le lait, la farine , les oeufs i faut passer dinl chaplure
pardon | | | heureus'mint que j' l' ai pas core essayé (sans chap'lure !)
té sûr que ch' est tin plat préféré ? | |
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| Connaissez-vous ce mot ? | en ch'ti | : | écoïer | français | : | écolier | genre | : | n.m. |
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