| | Recettes de cuisine | | | Sujet : | Liqueur eud violettes majon. |
| | | chtiteMarie | 18/07/2009 17:36 |
| • 1 verre d' eau
• 375 grammes de sucre
• 180 grammes de violettes
• 3/4 de litre d' eau-de-vie à 40°
Préparez la recette de la liqueur Liqueur de violettes directement en bouteilles. Faire un sirop avec l'eau et le sucre, le laisser refroidir. Enlever tiges et étamines des fleurs, il restera les pétales qu'on met à infuser dans l'alcool pendant 5 minutes. Filtrer et mélanger ce liquide parfumé au sirop. Mettre en bouteille et fermer.
| | | | et pis in dot avoir euss bouque parfumée avec cha. | |
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| Connaissez-vous
ce mot ? | | en ch'ti | : | faire a s'mote | | français | : | faire comme on veut | | genre | : | expr. |
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