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Recettes de cuisine
Sujet :soupe porions pétotes et lardons
lena07/12/2011 14:55
soupe pour 4 personnes
un gros oignon ou 2 moyens
2 gousses d' ail ( que vous écrasez avec votre couteau pour libérer toute la saveur)
2 gros poireaux ou 4 petits
2 grosses pomme de terre ou 4 moyennes
et 100g de lardons
vous coupez tous les légumes en tout petits cubes (brunoise )
vous faire revenir les oignons avec l' ail
vous ajoutez les lardons
puis les poireaux
mettre 1l d'eau
cuire 10mn
ajoutez les pommes de terre
salez poivrez
cuire encore 10mn
c' est prêt
bonne appétit
annesophie13/01/2012 10:15
j'avos pas vu l'arcette j'va l'faire, cha a l'air trop bon ,pis ch'est d'saison. Merci lena
Je m'pourleque d'jà huuuummmm
lena12/03/2012 10:34
bonjour Annesophie
alors t' as essayé
ch' est bon hein !

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